Cervecera de Puerto Rico fue fundada por los hermanos Valdés Cobián en el 1937.

El próximo año la empresa lanzó su primer producto, Cerveza India, seguido de Malta India, que se lanzó un año después. En 1941, se agregaron a la cartera de la empresa bebidas adicionales como Orange Crush y Old Colony. En 1980, la compañía agregó una nueva opción a su línea de cervezas, Medalla Light, la primera cerveza light producida en Puerto Rico.

Desde 2007, la empresa ha invertido millones en tecnologías de avanzada que han elevado la calidad y elaboración de sus productos, convirtiéndose en una de las mejores empresas de las Américas y el Caribe, lo que enorgullece a Puerto Rico. En 2010 se incorporó al portafolio de productos de la empresa la cerveza Silver Key, seguida de Magna, la primera cerveza premium fabricada en la isla. En 2018, en respuesta al mercado en constante cambio, Cervecera de Puerto Rico lanzó su marca artesanal, Del Oeste. La estrategia general de mercado de la marca es ofrecer productos de temporada para aquellos que siguen esta categoría.